艾柏迪15年特仕版 限量1,500瓶在台上市

艾柏迪15年单一麦芽苏格兰威士忌特仕版台湾限量1,500瓶,建议售价2,250元。

品饮黄金玉液,享受法式优雅的黄金时刻,拥有显著蜂蜜香甜特色的「艾柏迪单一麦芽苏格兰威士忌」,严选来自波尔多顶级名酒圣地玻美侯的葡萄酒桶过桶,于去年推出的欧洲限定商品「艾柏迪15年特仕版 法国波尔多玻美侯区红葡萄酒桶」,将于6月中限量1,500瓶在台上市,希望能让台湾的消费者感受严谨细致的苏格兰单一麦芽威士忌与风情万种的法国红酒桶,交织出的崭新艾柏迪风貌。

艾柏迪首席调酒师Stephanie McLeod表示,葡萄酒王Petrus所在之地玻美侯,虽在葡萄酒圣地波尔多产区中为最小的次产区,却名庄环绕;此区产出的葡萄酒果香浓郁,口感醇厚,艾柏迪酒厂誉此地为强大而有劲的力量。此次特别选用此地珍贵的红酒桶过桶的作品「艾柏迪15年单一麦芽苏格兰威士忌特仕版」,是先于波本桶里熟成15年,再将酒液放入玻美侯红葡萄酒桶内四至五个月熟成。玻美侯产区的红葡萄酒桶更加重了艾柏迪特有的蜂蜜香甜与果香调性,使得红莓与核果风味层次更加美味绝伦。

经过玻美侯产区红葡萄酒桶过桶提味,打造出独特多层次的香气与口感;果香味为主调性,蜂蜜轻柔,不仅完美呈现艾柏迪酒厂一贯的蜂蜜香甜外,更展现红酒特有的苹果与莓果清新。熟苹果与果皮香,以及肉桂、丁香风味,带有些许樱桃与可可粉气息。入口明显的蜂蜜香甜,随之而来的奶油香草与杏桃味,平衡了酒桶木质与丹宁涩感;肉豆蔻与BBQ木炭风味于尾韵慢慢浮现。品饮者能感受艾柏迪威士忌在法国葡萄酒桶中酝酿出的另类风情。

经典蜂蜜香甜与绝美品质来自于酒厂的坚持,仅用苏格兰当地种植的大麦、长时间发酵于大型西伯利亚落叶松木发酵槽,带来更多层次香氛的酒酯,并触发艾柏迪最突出的蜂蜜甘甜。经过慎重缓慢的蒸馏以去除杂质。艾柏迪15年单一麦芽苏格兰威士忌特仕版自去年底在欧洲推出后,便受到威士忌爱好者的肯定,今年少数的台湾消费者也可品酩到这款带着法式风情的黄金佳酿。

禁止酒驾●饮酒过量有害健康

亚伯乐A’Bunadh 首选原桶66批次新装登台

亚伯乐首选原桶单一麦芽苏格兰威士忌第66批次以最传统的技术并采用非冷凝过滤保留威士忌的原始风貌,酒体口感较厚实,带有乳脂口感,令人难忘的风味带有厚实的葡萄乾风味。建议售价2,500元。 法国销售第一的亚伯乐单一麦芽苏格兰威士忌,坚持手工慢作及臻至完美的双桶勾兑工艺,深受品味非凡行家爱戴。今年亚伯乐品牌中绝不能错过的A’Bunadh雪莉原酒推出全新包装与全新批次「亚伯乐A’Bunadh首选原桶第66批次」,崭新瓶身精致细腻设计,瓶口悉心采用始于16世纪表彰皇室贵族的蜡封技术,除了凸显尊荣感,亦确认每一瓶弥足珍贵的亚伯乐A’Bunadh皆受到最完善保